Nuits-Saint-Georges "Les Poisets"

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Appellation Village de la Côte de Nuits, en Côte d’Or.
Cette appellation comporte 41 Climats classés en premier cru.
Commune de production : Nuits-Saint-Georges et Premeaux.
Les appellations Nuits-Saint-Georges et Nuits-Saint-Georges premier cru peuvent être suivies ou non du nom de leur Climat d’origine.

Dans la partie nord, les sols proviennent des limons à cailloutis descendus de la Côte, des allluvions de la vallée du Meuzin quand ils ne se situent pas en haut de coteau.
Dans la partie sud, les limons du bas proviennent de la combe, des Vallerots (terre profonde, marno-calcaire) alors qu’au sommet du coteau, on caresse le rocher.
Exposition le plus souvent au levant ou sud-est.

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