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Domaine Dugat-Py, le millésime 2017 est arrivé !

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logo_ab  Domaine Dugat-Py , l’excellence de la Bourgogne

Le Guide des Meilleurs Vins de France

 Le vignoble est conduit de manière exceptionnelle et avec un rare savoir-faire. …. Vinifiés sans aucun artifice, avec une proportion importante de vendange entière, ils donnent des vins colorés, puissants et marqués comme peu d’autres par l’empreinte de leur terroir. …

Longs à se faire, ils ne se révèlent qu’après un vieillissement de plusieurs années.

 

Millésime 2017

Bourgogne rouge Halinard – 47.88 TTC 

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes – 93.48 TTC

Gebrey-Chambertin Coeur de Roy – 136.80 TTC – 16.5/20

Gevrey-Chambertin Les Evocelles – 136.80 TTC – 16.5/20

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux – 245.10 TTC – 16.5/20

Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux – 245.10 TTC – 17/20

Charmes-Chambertin Grand Cru – 444.60 TTC – 18/20

Mazoyères-Chambertin Grand Cru – 444.60 TTC – 18/20

Mazis-Chambertin Grand Cru – 627 TTC – 18/20

 

Cliquez sur le nom des cuvées pour accéder à la fiche technique du vin

Les cotations sont issues du Guide des Meilleurs Vins de France 2020


Pour réserver vos vins

Notre site internet

Par mail : info@invinoveritas.lu

Par Tél. : +352 39 56 88

 

Quantités limitées

Disponibilité des vins : à partir du 28 octobre 2019

 

Initiation à la dégustation et cours d’œnologie - Niveau 1 - Débutant

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Initiation à la dégustation et cours d’œnologie – Session de Janvier 2020

 Inscriptions ouvertes

Niveau 1

HORAIRE : Les lundis de 19 à 21 H

 

Chaque séance comporte une dégustation de plusieurs vins illustrant la théorie.

  • 13/01/2020 :Théorie de la dégustation, approche technique de la physiologie des sens
  • 20/01/2020 : La fiche de dégustation, carte d’identité du vin
  • 03/02/2020 : Les constituants du vin et leur influence sur le goût – structure et équilibre des vins
  • 10/02/2020 : L’art de vinifier : dégustation comparative entre la vinification en cuve et la vinification en fût
  • 02/03/2020 : Visite technique d’une propriété viticole de la Moselle luxembourgeoise – dégustation à la propriété en compagnie du viticulteur
  • 16/03/2020 :  Théorie des accords entre les vins et les mets – application à l’accord des fromages
  • 30/03/2020: Dîner de prestige sur les accords mets et vins en collaboration avec un restaurateur

Ce cours de premier niveau, accessible au débutant comme à l’œnophile averti, aborde les bases techniques de la dégustation du vin, les principes des vinifications et leur influence sur le goût du vin.

La visite d’une propriété viticole de renom permet d’appliquer in-situ la théorie et de partager une soirée en compagnie d’un viticulteur.

L’étude des accords mets et vins est abordée et appliquée à l’accord des fromages et des vins.

Cette session de cours se termine par un dîner de prestige dans un restaurant de la place et permet de mettre en pratique le jeu des accords.

Lieu : In Vino Veritas Consulting, 52 rue de Koerich à L-8437 Steinfort

Chargé de cours : Mr Francis PIRAUX

INSCRIPTION

Uniquement par mail : info@invinoveritas.lu

 

Nombre minimum de participants : 12 et maximum 18

Nous nous réservons le droit d’annuler cette session si le nombre de 12 participants n’est pas atteint.

PRIX : 335 Euros par personne TTC

Ce prix comprend l’inscription aux cours théoriques, les vins, 6 verres à dégustation professionnels, un syllabus reprenant la théorie des cours, les fiches de dégustation, la participation-dégustation à la propriété viticole, le plateau de fromages affinés et la participation au dîner accords mets et vins dans un restaurant.

 

Portes Ouvertes - Spécial Rhône

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Un moment exceptionnel pour découvrir et déguster les vins des viticulteurs les plus réputés de la Vallée du Rhône

 

Journées Portes Ouvertes

 

Jeudi 10 octobre 2019 de 16 h à 21 h

Vendredi 11 octobre 2019 de 16 h à 21 h

Samedi 12 octobre 2019 de 9 h 30 à 18 h 

Dimanche 13 octobre 2019 de 9 h 30 à 12 h 30

 

en nos locaux de Steinfort – Parking aisé

Itinéraire ici


En dégustation, les nouveaux millésimes

 

Yves Cuilleron

Blanc

Rouge

François Villard

Blanc

Rouge

Pierre-Jean Villa

Blanc

Rouge

Domaine Belle

Rouge

Domaine des Lises – Maxime Graillot

Rouge

logo_ab Domaine de L’Oratoire St Martin 

Rouge

logo_ab  Domaine du Coulet – Matthieu Barret 

ROUGE

 

Remise de 10 % sur tous les vins proposés à la dégustation

Offre valable jusqu’au 13 octobre 2019

Remise de 10 % sur l’ensemble de nos vins

Offre valable uniquement durant les journées Portes Ouvertes

 


Pour réserver vos vins si vous n’avez pas l’occasion de venir à notre dégustation

Via notre site internet

Par téléphone : +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

Coin des bonnes affaires

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Bienvenue dans notre coin des bonnes affaires !

 

Nous vous invitons à consulter fréquemment cette rubrique, elle sera mise à jour régulièrement !

 

Les prix indiqué sont TTC remise de 20 % déduite

3 x Rasteau CdR Village Blanc Magnum Dom. Gourt de Mautens 2013 – 88.92 TTC – 71.14 TTC

2 Condrieu Vernillon Jamet 2016 – 62.70 TTC  50.16 TTC

 

Cliquez sur le nom des cuvées pour voir la fiche technique des vins

 

Dans le coin de nos bonnes affaires, premier arrivé, premier servi !

Vins de vacances à moins de 10 €

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Château Mourgues du Grès : nouveaux millésimes

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  Château Mourgues du Grès – Costières de Nîmes

2  étoiles au Guide Bettane et Desseauve

Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation (Costières de Nîmes), ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans

En promotion durant tout le mois de juin

 

  Les Galets Dorés 2018

  Les Galets Rosés 2018

  Les Galets Rouges 2018

10 + 2 gratuites soit 6.84 € TTC la bouteille

Panachage possible pour profiter de l’offre 10 + 2 gratuites

 

  Capitelles rosé 2016

10 + 2 gratuites soit 7.75 € TTC la bouteille

Panachage possible pour profiter de l’offre 10 + 2 gratuites

 

  Terre d’Argence blanc 2017

Remise de 10 % soit 10.53 € TTC

  Terre d’Argence rouge 2016

Remise de 10 % soit 10.53 € TTC

 

Equinoxe 2012

Remise de 10 % soit 20.54 € TTC

 

Offre valable jusqu’au 14 juillet 2017


Réservez vos vins du Château Mourgues du Grès via

Notre site internet

Par téléphone : +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

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