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La Grange des Bardes – Saint-Emilion Grand Cru

La Grange des Bardes est 100 % Merlot.

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Description du Produit

la grange des bardes

Cépages et terroir

La Grange des Bardes, Saint-Emilion Grand Cru, du Domaine Maurice Gonzague est 100 % Merlot.

La Grange des Bardes en dégustation

La Grange des Bardes présente une robe pourpre sombre, presque opaque.

Le nez est très expressif, sur la crème de fruits noirs (mûre, cerise), la violette et des notes nobles d’élevage : pain grillé, moka, épices.

La bouche est ronde, ample, veloutée, avec une matière dense et fruitée qui vous tapisse agréablement le palais.

Les tanins sont présents mais déjà bien fondus.

L’ensemble dégage une bonne fraîcheur pour un 2015.

La finale est puissante, structurée, avec un retour de la mûre et des notes toastées. L’on sent sent que la matière est bien mûre et devrait évoluer harmonieusement dans les prochaines années.

Peut déjà s’apprécier aujourd’hui et sera au top dans 10 – 15 ans

Accords

La Grange des Bardes s’apprécie avec une belle côte de bœuf ou tout autre viande rouge.

Information Complémentaire

Pays

France

Millesime

2015

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Merlot

Élevage

1

Contenance

75 cl

Vigneron

Gonzague Maurice

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