dugat-py coeur de roy

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Gevrey-Chambertin – Coeur de Roy – Dom. Dugat-Py

logo_abLe Domaine Dugat-Py a reçu 3 étoiles  au Guide des Meilleurs Vins de France  et note ce Gevrey-Chambertin  Coeur de Roy 15.5/20.

« Le vignoble est conduit de manière exceptionnelle et avec un rare savoir-faire. …. Vinifiés sans aucun artifice, avec une proportion importante de vendange entière, ils donnent des vins colorés, puissants et marqués comme peu d’autres par l’empreinte de leur terroir. …Longs à se faire, ils ne se révèlent qu’après un vieillissement de plusieurs années. »

Description du Produit

Cépages

Cœur de Roy est 100% Pinot Noir.

Âge moyen des parcelles : 50 à 99 ans dont une parcelle plantée en 1910.

Sol argilo-calcaire.

Vinification

Vinification traditionnelle.

Elevage de 16 à 18 mois en fûts de chêne dont 80% de neufs.

Vin non filtré.

Vin de garde, il peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation.

Guides

Le Domaine Dugat-Py a reçu 3 étoiles  au Guide des Meilleurs Vins de France : 15.5/20

Information Complémentaire

Pays

France

Millesime

2014

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot noir

Élevage

16 à 18 mois en fût de chêne dont 80% neuf

Contenance

75 cl

Agriculture Bio

Oui

Vigneron

Bernard Dugat-Py

Avis

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