Côtes du Rhône-Vieilles Vignes-Dom. Font de Courtedune

Description du Produit

Cépages du Côtes du Rhône Vieilles Vignes

Ce Vieilles Vignes du Domaine Font de Courtelune est un assemblage de Grenache (70 %), avec un peu de Syrah (10 %)et de Cinsault (20 %)

Vinification du Côtes du Rhône Vieilles Vignes

Les vendanges sont manuelles.

La cuvaison est réalisée en grappes entières durant 20 jours

Côtes du Rhône Vieilles Vignes en dégustation

Ce Côtes du Rhône présente une robe rouge rubis.

Vin très fruité et épicé (poivre) en fin de bouche ; rond avec une bonne persistance

Accords et  Côtes du Rhône Vieilles Vignes

Ce Côte du Rhône Vieilles Vignes sera le compagnon idéal d’une daube, de volaille ainsi que de viandes blanches ou encore charcuterie et fromage.

Le Domaine

Le domaine Font de Courtedune est issu d’un vignoble de tradition, du sud de la Vallée du Rhône, réparti sur les terroirs de Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône et Vin de Pays de Vaucluse.

C’est une entreprise familiale, dirigée actuellement par les Charrier (frère et sœur), depuis plus de trois générations où Frédéric organise le travail du vignoble et où Caroline vinifie les vins.

Les vignes sont attenantes au Château Rayas et bénéficie dès lors d’un terroir plus qu’exceptionnel.

Un domaine qui monte !

Information Complémentaire