la célestière vin de pays de vaucluse

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Vin de Pays du Vaucluse – La Célestière

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Ce Vin de pays du Vaucluse est le petit dernier de La Célestière, il reçoit autant de soin que ses aînés.

C’est un vin de plaisir, un compagnon de tous les jours, un tourbillon de rouges intenses, un vin à partager en toute simplicité.

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Description du Produit

Cépages

Ce Vin de pays du Vaucluse est un assemblage de Grenache, Cinsault, Syrah et Alicante issus de vignes de plus de 50 ans qui poussent sur un terroir argilo-calcaire et sablonneux avec galets.

Vinification

Les vendanges sont manuelles.

Transport du raisin en caissettes et sélection rigoureuse des grappes sur table de tri.

Égrappage, foulage, réception par gravité en cuves béton.

Elevage en cuve béton.

Ce Vin de pays du Vaucluse est le petit dernier de La Célestière, il reçoit autant de soin que ses aînés.

Accords

C’est un vin de plaisir, un compagnon de tous les jours, un tourbillon de rouges intenses, un vin à partager en toute simplicité.

Information Complémentaire

Pays

France

Millesime

2013

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Alicante, Cinsault, Grenache, Syrah

Élevage

en cuve béton

Contenance

75 cl

Vigneron

Neil et Béatrice Joyce

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