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Côte-Rôtie – Carmina – Pierre-Jean Villa

Le Guide des Meilleurs Vins de France : 2 étoiles

Bettane et Desseauve : 4 étoiles

 

 

 

Carmina de Pierre-Jean Villa présente une bouche légère, élégante et fraîche.

Cette Côte-Rôtie est 100% Syrah issue de vignes d’âge moyen de 45 ans qui poussent sur des terrasses granitiques recouvertes de gneiss, d’argile et d’oxyde de fer.

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Description du Produit

Cépages et terroir de Carmina

Carmina, la cantate composée par Car Off, associait la puissance du chœur, la pureté de la voix, la complexité de la musique et la sensualité des chants.

La couleur carmin symbolise la passion et la force.

Cette Côte-Rôtie de Pierre-Jean Villa est 100% Syrah issue de vignes d’âge moyen de 45 ans qui poussent sur des terrasses granitiques recouvertes de gneiss, d’argile et d’oxyde de fer.

Vinification de Carmina

La vendange est partiellement éraflée. Passage sur table vibrante puis acheminée en cuve par tapis.

Macération durant 17 jours.

Elevage de 24 mois en fûts et demi-muids de 600 L.

Soutirage et assemblage 6 semaines avant la mise en bouteille.

Carmina en dégustation

Carmina de Pierre-Jean Villa présente une bouche légère, élégante et fraîche.

Notes florales et de fruits rouges.

Carmina et les Guides

Le Guide des Meilleurs Vins de France : 2 étoiles

Créé en 2008, ce domaine s’affirme d’année en année. Il s’est progressivement agrandi sans perdre sa philosophie : produire des vins identitaires. En rouge, la proposition de vendange entière varie en fonction des cuvées. Les élevages de grande qualité soulignent et patinent les vins sans les pommader. En blanc, les vins gardent de la finesse. La qualité et l’homogénéité de l’ensemble de la production sont irréprochables.

Le Guide Bettane et Desseauve : 4 étoiles

Pierre-Jean Villa s’est imposé en quelques années comme l’un des vignerons les plus doués de sa génération, créant son domaine à la force du poignet et surtout de la pioche. Sur ses coteaux escarpés voire inaccessibles, il obtient des raisins d’une parfaite maturité qu’il vinifie ensuite avec un boisé approprié, jamais excessif, respectant à la fois le fruité du raisin et la fraîcheur apportée par la minéralité des sols. La dégustation des 2017 nous confirme ce que nous pensions depuis quelques temps déjà : Pierre-Jean Villa fait désormais partie des plus grands vignerons du Rhône nord, d’où sa promotion cette année dans le Guide. Conséquence du succès : les vins sont épuisé au domaine …

Information Complémentaire

Pays

France

Millesime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Syrah

Élevage

24 mois en fût et en 1/2 muid de 600L

Contenance

75 cl

Vigneron

Pierre-Jean Villa

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