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Saint-Joseph – Reflet – Dom. Villard
Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé 2 étoiles au Domaine Villard.
100% Syrah.
Elevage durant 21 mois en fûts dont 50% de neufs.
Produit épuisé
Description du Produit
Cépages et terroir
Ce Saint-Jospeh, Reflet, est 100% Syrah issue de vignes qui poussent sur un terroir de granit quartziteux décomposé.
Vinification
Vendanges manuelles et éraflées à 30%.
Levures indigènes.
Cuvaison pendant 3 semaines en cuves ouvertes (cuves inox et bois).
Pigeage et remontage.
Elevage durant 21 mois en fûts dont 50% de neufs.
Non collé, non filtré.
Guides
Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé 2 étoiles au Domaine Villard.
Information Complémentaire
| Pays | France |
|---|---|
| Millesime | 2015 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Syrah |
| Élevage | 21 mois en fût dont 50% de neuf |
| Contenance | 75 cl |
| Vigneron | François Villard |
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