Domaine Gonon, nouveau millésime

 

Domaine Pierre Gonon, l’excellence de Saint-Joseph

Guide Bettane et Desseauve : 4*/5

Depuis quelques années déjà, les crus des frères Gonon ont progressé en finesse et en pureté minérale, sans rien  perdre de leur gourmandise

 

Le Guide des Meilleurs Vins de France : 3*/3

Il faut dire que les deux frères, Pierre et Jean Gonon, sont de fins viticulteurs et vinificateurs. Une viticulture exemplaire en coteaux (en bio) engendre des vins puissants, aux saveurs extrêmes et sans maquillage, dans la plus grande pureté des syrahs septentrionales et des roussannes et marsannes issues de sélections massales de vieilles vignes, donnant des blancs incroyablement parfumés

 

  Saint-Joseph blanc 2018

Belle maturité entre les fruits jaunes et l’amande fraîche. Bouche ample et large en attaque, mais le milieu se resserre avec fermeté. Ensemble de belle facture

 

Vin de Pays de l’Ardèche Les Îles Feray 2018 New

Les Îles Feray sont une friandise gourmande sur des notes de cerises noires, de cassis accompagnées d’un soupçon de fumé tout en finesse.

 

  Saint-Joseph rouge 2018

Nez méridional, sur la tapenade et les épices. La trame est ample et veloutée, les tanins sont enrobés. L’ensemble séduit par son côté caressant

 

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Vu les faibles quantités et dans le soucis de faire plaisir au plus grand nombre :

1 Saint-Joseph blanc, 3 Saint-Joseph rouge et 2 Vin de Pays de l’Ardèche Les Îles Feray maximum par personne

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