Villa Pierre-Jean

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Chez les Villa, En Espagne ou en France, on a toujours travaillé la terre.
Pierre-Jean n’a jamais hérité de vignes mais il a fait les vendanges, visité des caves, goûté des vins, tracé les routes des vignobles avec ses copains vignerons.

1992 : c’est la grand saut pour la Bourgogne et ses domaines prestigieux, Mommessin, Clos de Tart …
Pierre-Jean Villa suit le vin, de la production à la commercialisation.

2003 : Pierre-Jean Villa revient sur ses terres d’enfance et rejoint le trio des Vins de Vienne. Il en est le gardien du temple jusqu’en 2009.

2009 : Pierre-Jean Villa crée son domaine au cœur du Rhône septentrional et commence sa nouvelle vie de vigneron 100% indépendant.
Dans le même temps, il crée avec Olivier Decelle, célèbre vigneron, propriétaire du Mas Amiel à Maury et de Château Jean Faure à Saint-Emilion, un autre domaine à Nuits-Saint-Georges en Bourgogne où il retrouve toute l’émotion de travailler le Pinot noir et le Chardonnay.

Un grand vin naît exclusivement d’une terre et d’un fruit respectés. Une évidence et une éthique de travail pour Pierre-Jean Villa. Il ne lâche rien.
A la vigne, sa seul logique est de sauvegarder la vie des sols afin de produire des vins fidèles à leur terroir.
A la cave, il accompagne le raisin avec vinification peu interventionniste : levures indigènes, respect du calendrier lunaire pour les travaux de soutirage et de mise en bouteille.
Au final, le vin doit exprimer cet équilibre juste et délicat entre la typicité du terroir et l’éthique du vigneron.

Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 a accordé sa première étoile au Domaine Pierre-Jean Villa, celui de 2018 lui décerne sa deuxième étoile
« La qualité et l’homogénéité des vins produits sont remarquables, et nous attribuons la deuxième étoile à ce domaine. »

Le Guide Bettane et Desseauve : 3 étoiles et épinglé au tableau d’honneur (édition 2016) :
« Les vins ont gagné en précision et en harmonie. Ils se classent désormais parmi les tout meilleurs. »

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