Archive du mot clé : cuilleron
Soirée vigneronne exceptionnelle
Menu accord mets -vins
dîner du mercredi 22 janvier 2014
en présence de
Yves Cuilleron – Christophe Curtat – François Villard
Mise en bouche
Marsanne – Cuilleron 2012
Blanc de cabillaud, crumble à la bergamote, mousseline aérienne de céleri
Saint Joseph blanc – Sous l’Amandier – Curtat 2012
Salade de lentille corail, foie gras poêlé, tombée de choux vert et jus de viande
Saint Joseph – Pierres Sèches – Cuilleron 2011
Fondant de veau, pomme darphin à la truffe, sauve poivrade au syphon
Côte Rôtie – Le Gallet Blanc – Villard 2010
Tartelette passion, espuma mandarine
Condrieu – Les Ayguets – Cuilleron 2010
Réservez vite !
Places limitées
Lieu : Restaurant LA BERGAMOTE
Place de Nancy,2
L – 2212 Luxembourg
Prix : 90 € (menu et vins inclus)
Réservation obligatoire : 26 44 03 79 (Restaurant La Bergamote)
3 Magiciens chez In Vino Veritas
Nous aurons le plaisir d’accueillir 3 grands vignerons, magiciens des cuvées des Côtes du Rhône septentrionale.
Christophe Curtat, François Villard et Yves Cuilleron seront parmi nous les 22 et 23 janvier 2014.
Tous à vos agendas !
Evènement à suivre.
Quelques Magnums en promotion !
Grande promotion sur les magnums !
De beaux Domaines, des Vins agréables et séduisants en grand format (1,5 l).
Château Grand Bireau – Entre-deux-Mers 2011
Domaine de Courteillac – Bordeaux Supérieur 2008
Château Bonneau-Livran – Haut Médoc 2009
Yves Cuilleron – Saint Joseph – Les Serines 2010
Yves Cuilleron – Côte-Rôtie – Terres Sombres 2010
Château Pesquié – Côtes du Ventoux – Quintessence 2009
Château Pesquié – Côtes du Ventoux – Artémia 2010
Domaine de l’Oratoire Saint Martin – Cairanne – Haut-Coustias rouge 2010
Domaine du Pas de l’Escalette – Terrasses du Larzac – Le Grand Pas 2011
Mas Haut Buis – Terrasses du Larzac – Les Carlines 2010
Clos Maïa – Terrasses du Larzac – Clos Maïa 2011
Clos Maïa – Terrasses du Larzac – Le Petit Clos 2011
Domaine Peyre Rose – Languedoc – Syrah Léone 2003
Domaine Peyre Rose – Languedoc – Clos des Cistes 2003
Côtes de Gascogne - Colombard-Ugny blanc - Dom.d'Uby 
Costières de Nîmes - Les Galets Rosés 75 Cl - Mourgues du Grès 
Ventoux - Terrasses rouge - Château Pesquié 
IGP Hérault - Parenthèse blanc - Dom. J & S 
IGP Hérault - Parenthèse rouge - Dom. J & S 
IGP Coteaux de Béziers - Préface rouge - Dom. J & S