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Portes ouvertes sur la Vallée du Rhône

Ecrit par :

Condrieu, Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie et tant d’autres vins à déguster lors de nos

 

Journées Portes Ouvertes

 

Jeudi 14 octobre 2021 de 16 h à 20 h

Vendredi 15 octobre 2021 de 16 h à 20 h

Samedi 16 octobre 2021 de 9 h 30 à 18 h 

Dimanche 17 octobre 2021 de 10 h à 12 h 30

 

en nos locaux de Steinfort – Parking aisé

Itinéraire ici


Les nouveaux millésimes – Les grands Domaines

2020 en blanc

François Villard

Au 20 juillet, on n’avait jamais eu des vignes aussi belles avant que les grandes chaleurs n’arrivent. Mais on enregistre quand-même de belles acidités, aussi bien sur la syrah que sur le viognier,; elles n’ont même jamais été aussi élevées sur les viogniers depuis une dizaine d’années, sans doute grâce à des nuits fraîches. On ne peut donc pas qualifier ce millésime de solaire

2019 en rouge

La Syrah récoltée à pleine maturité garde beaucoup de fraîcheur et présente des notes de fruits noirs mûrs, des arômes de violette et de réglisse, toute la typicité aromatique du Rhône Nord.

Les années en 9 sont exceptionnelles, 2019 ne devraient pas déroger à la règle !

Domaine Chambeyron New

Blanc

Rouge

François Villard En conversion Bio

Blanc

Rouge

Yves Cuilleron

Blanc

Rouge

Pierre-Jean Villa

Blanc

Rouge

logo_ab  Franck Balthazar 

Rouge

Christophe Curtat

Blanc

Rouge

Domaine Belle

Rouge

 

Remise de 10 % sur tous les vins proposés à la dégustation

Offre valable jusqu’au 24 octobre 2021

 

Remise de 10 % sur l’ensemble de nos vins

Offre valable uniquement durant les journées Portes Ouvertes


Pour réserver vos vins si vous n’avez pas l’occasion de venir à notre dégustation

Via notre site internet

Par téléphone : +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

BON DE COMMANDE ICI


Toutes les précautions sanitaires seront prises lors de cet évènement, vous dégusterez en toute sécurité

Nouveaux millésimes Peyre Rose - Marlène Soria

Ecrit par :

Divine Marlène Soria, reine de la Syrah

Le Guide des Meilleurs Vins de France : 3 étoiles (le maximum)

L’oeuvre de Marlène Soria est unique en Languedoc. Ses vins sont indissociables de la volonté et du charisme de leur créatrice. Mystérieux, magiques, inexplicables parfois, ils imposent une unité stylistique et une capacité à vieillir rarissimes, tout particulièrement les blancs, véritables ovnis pour lé région

Le Guide Bettane et Desseauve : 4*/5

Unanimement respectée et à juste titre, cette exploitation perdue au bout d’un chemin introuvable, est conduite en agriculture biologique par Marlène Soria. S’il fallait donner un  synonyme à Peyre Rose ce serait sûrement mille et une nuits tant les finales sont envoûtantes. Les derniers rouges mis sur le marché sont en 2008. Les derniers blancs ont gagné en précision : il s’agit pour le plus récent du millésime … 2003, réalisé dans l’esprit des grands vins de voile du Jura ou de Jerez. L’horloge de Peyre Rose ne fonctionne décidément pas au même rythme que société pressée.

 

Les nouveaux millésimes

Coteaux du Languedoc blanc

Oro 2005 – 72 € TTC

Un vin enveloppant et suave

 

Coteaux du Languedoc rouge

Clos des Cistes 2010 – 72 € TTC

A l’accent méditerranéen, Clos des Cistes est intense, floral et poudré. Il présente une grande densité et des tanins encore stricts

 Syrah Léone 2010 – 72 € TTC

Relativement facile d’accès, Syrah Léone, s’ouvre avec une bonne aération, mais ses tanins robustes lui confère encore de la longévité

 Marlène n° 3 2010 – 72 € TTC

Marlène n°3 exalte des notes de sous-bois, de menthol et provoque en bouche une sensation de velours

 

Pour les amateurs de millésimes plus anciens,

nous proposons 2006 dans les trois cuvées rouges.

 

Cliquez sur le nom des cuvées pour voir la fiche technique des vins

Disponibilité des vins :  à partir de samedi 18 septembre 2021

 


Nous vous conseillons de réserver vos vins à l’avance

vu les quantités contingentées 

Via notre site internet

par mail : info@invinoveritas.lu

par Tél. : +352 39 56 88

Mourgues du Grès : nouveaux millésimes en promotion

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C’est le retour de la grande muraille de Mourgues du Grès

 

  Château Mourgues du Grès – Costières de Nîmes

2  étoiles au Guide Bettane et Desseauve

Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation (Costières de Nîmes), ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans

 

En promotion durant tout le mois de juin

  Les Galets Dorés 2020

  Les Galets Rosés 2020

  Les Galets Rouges 2020

10 + 2 gratuites soit 7.46 € TTC la bouteille

Panachage possible pour profiter de l’offre 10 + 2 gratuites

 

  Capitelles rosé 2019

Remise de 10 % soit 10.00 € TTC la bouteille

 

  Terre d’Argence blanc 2019

Remise de 10 % soit 11.58 € TTC

  Terre d’Argence rouge 2018

Remise de 10 % soit 11.58 € TTC

 

 Les Galets rouge BIB 5 Litres

Remise de 10 % soit 24.62 € TTC le bib

Offre valable jusqu’au 30 juin 2021


Réservez vos vins du Château Mourgues du Grès

Notre site internet

Par téléphone : +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

Nouveaux millésimes languedociens

Ecrit par :

Découvrez les nouveaux millésimes de nos fabuleux domaines du Languedoc

 

logo_ab   Domaine J & S

IGP Hérault Parenthèse blanc 2019 – 9.01 € – 8.11 €

IGP Hérault Parenthèse rouge 2019 – 9.01 € – 8.11 €

IGP Coteaux de Béziers Préface rouge 2018 – 12.54 € – 11.29 €

 

logo_ab   Mas Haut Buis 

Terrasses du Larzac Les Carlines 2019 – 11.64 € 10.48 €

Terrasses du Larzac Costa Caoude 2018 – 22.93 € 20.64 €

 

logo_ab   Clos Maia 

Languedoc Le Petit Clos 2019 – 12.77 € 11.49 €

Languedoc Clos Maïa 2019 – 23.77 € 21.40 €

 

logo_ab   Mas Cal Demoura

L’Etincelle St. Guilhem Le Désert 2020 – 21.32 € 19.19 €

Terrasses du Larzac Terre de Jonquières 2019 – 23.40 € 21.06 € 

Terrasses du Larzac Les Combariolles 2019

75 Cl : 32.47 € 29.22 €

Magnum : 67.86 € 61.07 €

Terrasses du Larzac Feu Sacré 2019 – 51.13 € 46.02 €

 

logo_ab   Christophe Peyrus – Clos des Reboussiers

Vin de France blanc 2019 – 19,21 € – 17.29 €

Pic Saint-Loup 2018 – 21.66 € 19.49 €

Pic Saint-Loup Spoutnik 2017 – 35.34 € – 31.81 €

 

Domaine La Croix Belle

Côtes de Thongue Caringole 2019 – 7.01 € – 6.31 €

Côtes de Thongue Champ des Lys 2019 – 9.07 € 8.16 €

Côtes de Thongue N° 7 blanc 2018 – 17.78 € 16.00 €

Côtes de Thongue Champ des Grillons rosé 2020 – 8.89 – 8.00 €

Côtes de Thongue Champ du Coq 2018 – 8.55 € 7.69 €

Côtes de Thongue N° 7 rouge 2017 – 17.78 € 16.00 €

Côtes de Thongue Cascaïllou 2018 – 19.95 €17.95 €

 

Domaine Pierre Vaïsse 

IGP Hérault Hasard blanc 2020 – 30.77 € 27.69 € 

Terrasses du Larzac L’Aphyllante 2018  

75 Cl : 29.25 € 26.32 €

Magnum : 59.67 € 53.70 €

Terrasses du Larzac Galibaou du Russe 2018 

75 Cl : 29.25 € 26.32 €

Magnum : 59.67 € 53.70 €

IGP Hérault Pur Carignan 2018 

 75 Cl : 29.25 € 26.32 €

Magnum : 59.67 € 53.70 €

 

logo_ab   Domaine de Montcalmès 

Vin de France Grenache 2018 – 24.57 € 22.11 €

Coteaux du Languedoc Le Geai 2018 –  25.51 € -22.96 €

  Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac 2018

75 Cl : 29.25 € 26.32 €

Magnum : 64.35 € 57.91 €

 

Cliquez sur les Cuvées ou sur les Domaines pour en savoir plus !

Remise de 10 % 

Validité : 31 mai 2021 dans la limite des stocks disponibles


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Pierre et Jean Gonon : nouveau millésime

Ecrit par :

Domaine Pierre Gonon, l’excellence de Saint-Joseph

Guide Bettane et Desseauve : 4*/5

Depuis quelques années déjà, les crus des frères Gonon ont progressé en finesse et en pureté minérale, sans rien  perdre de leur gourmandise

Le Guide des Meilleurs Vins de France : 3*/3

Il faut dire que les deux frères, Pierre et Jean Gonon, sont de fins viticulteurs et vinificateurs. Une viticulture exemplaire en coteaux (en bio) engendre des vins puissants, aux saveurs extrêmes et sans maquillage, dans la plus grande pureté des syrahs septentrionales et des roussannes et marsannes issues de sélections massales de vieilles vignes, donnant des blancs incroyablement parfumés

logo_ab  Saint-Joseph blanc 2019

Belle maturité entre les fruits jaunes et l’amande fraîche. Bouche ample et large en attaque, mais le milieu se resserre avec fermeté. Ensemble de belle facture

 

logo_ab  Saint-Joseph rouge 2019

Nez méridional, sur la tapenade et les épices. La trame est ample et veloutée, les tanins sont enrobés. L’ensemble séduit par son côté caressant

 

logo_ab Vin de Pays de l’Ardèche Les Îles Feray 2019

Les Îles Feray sont une friandise gourmande sur des notes de cerises noires, de cassis accompagnées d’un soupçon de fumé tout en finesse.

 

Cliquez sur le nom des cuvées pour lire la fiche technique des vins

 

Vu les faibles quantités (encore plus faibles que pour le millésime précédent) et dans le soucis de faire plaisir au plus grand nombre :

1 Saint-Joseph blanc, 3 Saint-Joseph rouge et 2 Vin de Pays de l’Ardèche Les Îles Feray maximum par personne


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Gourt de Mautens, la perfection tangible

Ecrit par :

Jérôme Bressy du Domaine Gourt de Mautens,

un vigneron d’exception

Dans le Vaucluse, à son arrivée au domaine familial en 1996, Jérôme n’avait pas 20 ans. Il ambitionne de vinifier des vins qui présentent une expression pure de la terre.

Afin de mener à bien son projet, il commence en 1989 à cultiver ses vignes en bio pour ensuite passer à la biodynamie, qu’il a découverte en 1993, en 2008.

A la vigne, dont certains pieds sont centenaires, le rendement est faible ; entre 9 et 15 hl/ha. Jérôme réhabilite de vieilles variétés comme le vieux carignan, la counoise, le vaccarèse pour les rouges, le picardon, la clairette, le grenache pour les blancs. Chaque année, il fait des essais de complantation car il en apprécie la richesse et les nuances engendrées.

Le travail au chai est pratiqué sans intrants, sans levures, sans enzymes. La vinification est réalisée en grappes entières. L’élevage est long : 2 ans pour les blancs, 3 ans pour les rouges.

Ainsi naissent au Domaine Gourt de Mautens, des vins d’exception taillés pour une grande garde (20 ans).

 

Guide Bettane et Desseauve : 4 étoiles

En échangeant avec Jérôme Bressy, érudit et passionnant, on se plait à écouter son savoir riche des tours de main d’antan, de ces pratiques ancestrales qui ont fait naître les grands vins du Vaucluse. À l’écoute de son terroir et de la diversité ampélographique de sa vigne, il est un artisan rare dans le paysage viticole. Notre homme fait figure d’exception au travers de ses igp vaucluse, véritables buvards du terroir de Rasteau, calques des vieilles variétés traitées avec respect et attention.

 

Notre offre :

différents millésimes disponibles en 75 Cl ou en Magnum

logo_ab   IGP Vaucluse blanc

(2016 et 2017 disponibles en 75 Cl et en Magnum)

 

logo_ab   IGP Vaucluse rouge

(2015, 2016 et 2017 disponibles en 75 Cl et 2016 et 2017 en Magnum)

 

Cliquez sur le nom des cuvées pour accéder aux différents millésimes ainsi qu’aux fiches techniques des vins

 

La taille de la vigne au Domaine Gourt de Mautens

 

 


Disponibilité des vins : fin mars 2021

Pour réserver vos vins

En direct via notre site en cliquant sur le nom des cuvées

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